حلول تعبئة الطعام
تتميز المنتجات الغذائية بتنوع درجات اللزوجة ومحتوى الجسيمات، وكلاهما يُحدد بدقة أفضل أنواع آلات التعبئة لهذه الصناعة. يمكن أن تكون الصلصات والتتبيلات سميكة كالصلصة الخام أو رقيقة كالخل. وتتميز الشرابات والزيوت الصالحة للأكل بخصائصها الخاصة في التعبئة، بناءً على تغيرات الكثافة الظاهرية واللزوجة مع درجة الحرارة. تُعبأ بعض المنتجات الغذائية الأساسية بكميات كبيرة فقط. هذا يعني أن كل آلة تعبئة نصنعها تقريبًا لها استخدامات في صناعة الأغذية، حسب المنتج. كما يُشير هذا التنوع الواسع في خصائص المنتجات إلى أن آلات التعبئة ذات المرونة والتنوع الكبيرين هي الأكثر قيمة.
سواءً كنتم بحاجة إلى تعبئة أطعمة طازجة أو مجمدة، فإن VKPAK توفر لكم آلة تعبئة الطعام التي تحتاجونها. لدينا مجموعة واسعة من حلول التعبئة والتغليف، وسنساعدكم في اختيار ما يناسب احتياجاتكم من منتجات غذائية. سواءً كنتم بحاجة إلى سوائل مثل الصلصات أو أطعمة أكثر سيولة، يمكننا توفير عدد من الآلات.
يجب أن تكون آلة تعبئة الطعام سهلة التنظيف تمامًا، وقد تحتاج إلى التشغيل في درجات حرارة عالية. نأخذ كل ذلك في الاعتبار عند اختيار أفضل المنتجات لأعمالكم. ونظرًا لأن بعض الشركات تتطلب متطلبات أكثر صرامة من غيرها، يمكننا تطوير حلول مخصصة عند الحاجة.
حول البناء الصالح للأغذية
من الواضح أنه عندما تتحدث عن الطعام، فأنت تتحدث عن النظافة. يجب أن تكون آلة تعبئة الطعام سهلة التنظيف تمامًا ويجب أن يكون لها مسار سائل مصنوع من مواد صحية مثل الفولاذ المقاوم للصدأ 316 والبوليمرات الغذائية. لا يُسمح عمومًا بمنطقة توصيلات السوائل الملولبة حتى لمتطلبات النظافة المنخفضة المستوى. بدلاً من ذلك، يتم استخدام تركيبات صحية ثلاثية المشابك على طول مسار السائل. قد يلزم ملء آلات تعبئة الطعام هذه في درجات حرارة عالية أو على الأقل، يتم تنظيفها في درجة حرارة عالية للحفاظ على التعقيم بين نوبات العمل. تؤثر درجة الحرارة المرتفعة أيضًا على اختيار المواد والمكونات في حشو الطعام. نظرًا لأنه يجب غسل جميع آلات الطعام تقريبًا بانتظام بالمنظفات والمواد الكيميائية الكاوية، يجب أن يكون تصميم الأنظمة الكهربائية وأنظمة الاستشعار مانعًا للماء بشكل مناسب ويوفر مقاومة للتآكل.
لأن بعض متطلبات جودة الأغذية أقل صرامة من غيرها، فإن استراتيجيات التصنيع، وبالتالي تفاوت التكاليف بين آلات الأغذية، قد تكون كبيرة. هذا يعني أن على المشتري أن يتوقع تخصيصًا مدروسًا وشاملًا لآلة التعبئة الخاصة به بناءً على متطلبات التشغيل الفعلية. يمكن لمهندسي المبيعات ذوي الخبرة والكفاءة لدينا مساعدتك في تجنب أخطاء شراء كمية زائدة أو ناقصة من الآلات لتطبيقات الأغذية الخاصة بك.
ميزات وفوائد آلة تعبئة الطعام VKPAK
بناء قوي
يوفر الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم المؤكسد الحماية لهذه الآلات لإطالة عمرها.
سهولة التنظيف
تستخدم آلة تعبئة الأطعمة والصلصات من VKPAK بنية سريعة التفكيك في جميع الأنحاء بما في ذلك التركيبات ذات الحواف، ووصلات المشبك الثلاثي، والصمامات والمضخات سريعة التفكيك لتحقيق أقصى قدر من كفاءة التنظيف. كما تتوفر أيضًا أنظمة التنظيف في المكان.
مرن
تعد القدرة على التنوع والبساطة من المكونات الأساسية لكل تصميم حشو مضمن بحيث يمكن تشغيل العديد من المنتجات والحاويات على نظام واحد مع عدد قليل من الأجزاء المتغيرة أو بدونها.
سهل الاستخدام
آلة تعبئة الصلصة الخطية من VKPAK سهلة الاستخدام والإعداد. يمكن تخزين أوقات التعبئة كـ "وصفات" للإعداد السريع، مما يقلل من وقت التوقف ويعزز إنتاجية خط التعبئة.
من النبيذ والمشروبات الروحية والخل المتدفق بحرية إلى الشراب اللزج ومنتجات الأغذية التي تحتوي على مواد صلبة مثل صلصات المعكرونة والمربيات والصلصات، ستتمكن مجموعتنا من الآلات من التعامل مع معظم المنتجات الغذائية السائلة من 5 مل إلى 5 لترات كمعيار.
- كاتشب
- مربى
- مربى البرتقال
- صلصة تشاتني
- مخلل
- الخردل
- صلصة
- صلصة المعكرونة
- صلصة الكاري
- مايونيز
- صلصة السلطة
- زيت الزيتون
- زيت بذور اللفت
- خل
- خل بلسمي
- النبيذ
- المشروبات الروحية
- الخمور
- نبيذ الطبخ
- عصير الفاكهة
- المشروبات المنعشة
- العصائر
- لاسيس
- الزبادي
- شراب ذهبي
- دبس السكر
- عسل
- شراب الفاكهة
- بوظة
- شراب القيقب
- مزيج الفطائر
- مزيج الأومليت
تُصنّع شركة VKPAK مجموعةً متكاملةً من أنظمة التعبئة الصحية لتلبية احتياجات العاملين في مجال الأغذية والصلصات. تتوفر آلات التعبئة لدينا بجميع التصاميم الصحية، بما في ذلك صمامات سريعة الفصل، ووصلات ثلاثية المشابك، وأنابيب صحية. كما تتوفر مضخات صحية للاستخدامات التي تستخدم المنتجات اللزجة. تتميز خزانات معداتنا الصحية بوصلات سريعة الفصل ذات حواف، مما يُسهّل تنظيف آلات التعبئة بدقة. كما يُمكن تضمين أنظمة التنظيف في الموقع لمساعدة المُشغّل في تنظيف آلة التعبئة الداخلية. جميع آلات تعبئة VKPAK مُصممة لسهولة التركيب، وسهولة التبديل، وتقليل وقت التوقف للصيانة والتنظيف، وأقصى قدر من التنوع.
نحن ندرك أهمية التركيز على النظافة والمتانة عند العمل مع الأطعمة والصلصات. دع فرق المبيعات والهندسة ذات الخبرة لدينا تعمل معك لتطوير حل يناسب احتياجاتك من آلات تعبئة الأطعمة والصلصات السائلة.
