Решения для наполнения пищевых продуктов
Пищевые продукты различаются по вязкости и содержанию твердых частиц, что во многом определяет оптимальный тип фасовочного оборудования для данной отрасли. Соусы и заправки могут быть густыми, как сальса, или жидкими, как уксусная паста. Сиропы и пищевые масла имеют свои особенности фасовки, связанные с насыпной плотностью и изменением вязкости в зависимости от температуры. Некоторые пищевые продукты массового спроса фасуются только насыпью. Это означает, что практически каждый производимый нами наполнитель находит применение в пищевой промышленности в зависимости от продукта. Этот широкий диапазон характеристик продукта также свидетельствует о том, что фасовочные машины с высокой гибкостью и универсальностью являются наиболее ценными.
Независимо от того, нужна ли вам упаковка свежих или замороженных продуктов, VKPAK предлагает вам подходящее фасовочное оборудование. Наш ассортимент упаковочных решений широк, и мы поможем вам выбрать именно то, что нужно для вашего продукта. Мы предлагаем широкий выбор оборудования для упаковки любых жидкостей, например, соусов, или более жидких продуктов.
Машина для розлива пищевых продуктов должна легко и тщательно очищаться, и ей может потребоваться работать при высоких температурах. Мы учитываем всё это, подбирая оптимальное оборудование для вашего предприятия. Поскольку некоторым предприятиям предъявляются более строгие требования, чем другим, при необходимости мы можем разработать индивидуальные решения.
О строительстве с учетом пищевых требований
Очевидно, что когда вы говорите о еде, вы говорите о чистоте. Пищевая разливочная машина должна легко полностью очищаться и должна иметь тракт прохождения жидкости, изготовленный из гигиеничных материалов, таких как нержавеющая сталь 316 и пищевые полимеры. Резьбовые соединения для жидкости, как правило, не допускаются даже при низких требованиях к санитарии. Вместо этого по всему тракту жидкости используются санитарные фитинги с тремя зажимами. Эти пищевые разливочные машины могут потребоваться для розлива при высоких температурах или, по крайней мере, для очистки при высокой температуре для поддержания стерильности между рабочими сменами. Высокая температура также повлияет на выбор материалов и компонентов в пищевом разливочном оборудовании. Поскольку почти все пищевое оборудование необходимо регулярно промывать моющими средствами и едкими химикатами, конструкция электрических и сенсорных систем должна быть достаточно водонепроницаемой и обеспечивать устойчивость к коррозии.
Поскольку некоторые требования к пищевой промышленности менее строгие, чем другие, конструктивные решения и, следовательно, разброс цен на оборудование для пищевой промышленности могут быть значительными. Это означает, что покупатель должен рассчитывать на продуманную и полную адаптацию своего оборудования для розлива в соответствии с фактическими эксплуатационными требованиями. Наши опытные и квалифицированные инженеры по продажам помогут вам избежать ошибок, связанных с покупкой слишком большого или слишком маленького оборудования для ваших пищевых производств.
Особенности и преимущества фасовочной машины VKPAK
Прочная конструкция
Конструкция из нержавеющей стали и анодированного алюминия защищает эти машины, обеспечивая им более длительный срок службы.
Легкая очистка
Машина для упаковки продуктов питания и соусов VKPAK использует быстроразборную конструкцию, включающую фланцевые фитинги, трехзажимные соединения, а также быстроразборные клапаны и насосы для максимальной эффективности очистки. Также доступны системы безразборной очистки.
Гибкий
Универсальность и простота являются ключевыми компонентами каждой конструкции поточной разливочной машины, благодаря чему многие продукты и контейнеры можно обрабатывать в одной системе с минимальным количеством сменных деталей или без них.
Легко использовать
Линейная упаковочная машина для соусов VKPAK проста в использовании и настройке. Время наполнения можно сохранить в виде “рецептов” для быстрой настройки, что позволяет минимизировать время простоя и максимально повысить производительность упаковочной линии.
От текучих вин, спиртных напитков и уксусов до вязких сиропов и пищевых продуктов, содержащих твердые частицы, таких как соусы для пасты, джемы и чатни, наш ассортимент машин способен обрабатывать большинство жидких пищевых продуктов объемом от 5 мл до 5 литров в стандартной комплектации.
- Кетчуп
- Джем
- Мармелад
- Чатни
- Соленые огурцы
- Горчица
- Сальса
- Соус для пасты
- Соус карри
- Майонез
- Заправка для салата
- Оливковое масло
- Рапсовое масло
- Уксус
- Бальзамический уксус
- Вина
- Духи
- Ликеры
- Кулинарные вина
- Фруктовый сок
- Ликеры
- Смузи
- Лассис
- Йогурт
- Золотой сироп
- Патока
- Мед
- Фруктовые сиропы
- Мороженое
- Кленовый сироп
- Смесь для блинов
- Смесь для омлета
Компания VKPAK производит полный ассортимент санитарных систем розлива для удовлетворения потребностей тех, кто работает с продуктами питания и соусами. Наши разливочные машины доступны во всех санитарных исполнениях, включая быстроразъемные клапаны, трехзажимные фитинги и санитарные трубки. Также доступны санитарные насосы для работы с вязкими продуктами. Резервуары нашего санитарного оборудования оснащены фланцевыми быстроразъемными фитингами, что позволяет легко и тщательно очищать оборудование для розлива. Также возможна установка систем безразборной очистки, которые облегчают очистку встроенного разливочного устройства оператором. Все разливочные машины VKPAK отличаются простотой настройки, простой переналадкой, минимальным временем простоя на обслуживание и очистку, а также максимальной универсальностью.
Мы понимаем, насколько важно уделять внимание санитарным нормам и долговечности при работе с продуктами питания и соусами. Наши опытные специалисты по продажам и инженерам разработают решение, которое будет соответствовать вашим потребностям в оборудовании для розлива жидких продуктов питания и соусов.
