Sosların sıvı bir bileşene ihtiyacı vardır. Soslar, tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir unsurudur.
Soslar tatlı veya tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Mayonez gibi soğuk hazırlanıp servis edilebilir, pesto gibi soğuk hazırlanıp ılık servis edilebilir, beşamel sos gibi pişirilip sıcak servis edilebilir veya elma püresi gibi pişirilip soğuk servis edilebilir. Salata soslarına salata sosu denir. Tavayı deglaze ederek yapılan soslara tava sosları denir.Wiki'den]
Sos veya salata soslarının doldurulması VKPAK uzmanlığını gerektirir. Sos ve salata sosları sektörüne özel çeşitli dolum tekniklerimizle fark yaratmanıza yardımcı olabiliriz: hacimsel, ağırlık, kütle akışlı dolum teknolojisi, sıcak veya oda sıcaklığında dolum, vidalı veya gömme kapak vb. Temiz dolum, hijyen standartlarını karşılayan bir ortam ve hızlı alet değişimleriyle tam esneklik garanti ediyoruz.
Soslarınız için otomatik bir dolum makinesine (veya dolum hattına) yatırım yapmak, işletmeniz için oldukça değerli olabilir. Avantajları arasında daha yüksek hassasiyet seviyeleri ve operatör hatası olasılığının azalması, dolum güvenilirliğinin artması, daha düşük maliyetli ürün israfı, artırılmış hızlar ve daha fazlası yer alır. Bu nedenle, ürünleriniz için doğru dolum ekipmanını edinmek, prosedürlerinizin zamandan ve paradan tasarruf edecek ve nihayetinde değer katacak şekilde iyileştirilmesini sağlamak için çok önemlidir.
Makinelerimizle bolonez, pesto, mayonez ve diğer sos çeşitlerini paketlemek çok kolay hale geliyor
Özellikle pastörize edilmemiş taze gıdalar olmak üzere gıda ürünleri, ürüne özel bir özenle hazırlanmalı ve paketlenmeli, uygun ambalaj malzemeleri kullanılmalı ve şişeleme işlemi tüm hijyen gerekliliklerine uygun olarak gerçekleştirilmelidir. Makinelerimiz kolayca sökülüp temizlenebildiğinden, lahana turşusu kavanozları hazırlamak için ideal ekipmanlardır., mayonez, pesto ve diğer besleyici soslar. Makinelerimiz, et veya sebze parçaları içeren sos kavanozlarını bile doldurabilir. Hem oda sıcaklığında hem de sıcak sıcaklıkta doldurabilirler.
Sos dolum uygulamaları için, sıvı dolum makinelerinin bu tür ürünleri işleyebilmesi gerekir. VKPAK, sosların yanı sıra diğer birçok yoğun sıvıyı da doldurup paketleyebilen çok çeşitli sıvı dolum ekipmanları, kapaklama makineleri, etiketleme makineleri ve konveyörler sunmaktadır. Soslardan daha yüksek viskoziteli sıvılardan düşük viskoziteli, su gibi ince sıvılara kadar çalışabilen makinelerimiz mevcuttur. Uygulamanız için doğru sos dolum ekipmanını edinip eksiksiz bir sistem oluşturmanız için sizinle birlikte çalışabiliriz.
Sos şişeleyeceğiniz zaman tercih edebileceğiniz birkaç çeşit dolum makinesi vardır.
VKPAK, sos dolum makineleri ve paketleme ekipmanları tasarlayıp üretmektedir.
Sos sıvı dolum makinelerimiz, sos sektörünün değişen ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Sos dolum ihtiyaçlarınızı karşılayacak ve üretim hedeflerinize ulaşmanızı sağlayacak ideal makineleri üretiyoruz.
Soslar, içeriklerine bağlı olarak kalınlık bakımından değişiklik gösterebilir, bu nedenle paketleme hattınız için doğru dolum ekipmanına sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir. Sıvı dolum ekipmanlarına ek olarak, ambalajınızın şekil ve boyut özelliklerine göre ihtiyaçlarınızı karşılayacak diğer sıvı paketleme makineleri de sunuyoruz.
Sıvı dolum işleminin ardından, birçok şişe ve kavanoz türüne özel ölçülerde kapak takmak için kapaklama makinelerimizi kullanabilirsiniz. Hava geçirmez bir kapak, sos ürünlerini sızıntı ve dökülmelerden korurken kirleticilerden de korur. Etiketleyiciler, benzersiz marka, görsel, besin bilgileri ve diğer metin ve görsellerle özelleştirilmiş ürün etiketleri ekleyebilir. Bir konveyör sistemi, dolum ve paketleme süreçleri boyunca sos ürünlerini farklı hız ayarlarında, özel konfigürasyonlarda taşıyabilir. Tesisinizde güvenilir sos dolum makinelerinin eksiksiz bir kombinasyonuyla, size uzun yıllar boyunca tutarlı sonuçlar sunan verimli bir üretim hattından faydalanabilirsiniz.
Tesisinize Özel Bir Sos Paketleme Sistemi Entegre Edin
Sunduğumuz tüm sıvı dolum ve paketleme ekipmanları, müşterilerimize soslar ve diğer birçok ürün için üretim hatlarını tamamen özelleştirme olanağı sunar. Uygulamanız için en uygun makineleri belirlemenize ve ihtiyaçlarınızı karşılayacak özel bir konfigürasyon tasarlamanıza yardımcı olabiliriz. Makine seçimi ve uygulama konusunda size yardımcı olacağız. VKPAK'ın yardımıyla paketleme hattınızın verimliliğini ve kârlılığını en üst düzeye çıkarabilirsiniz.
Videolar
Tüm makineler aşağıdaki amaçlara uygundur: Sos
Sos Dolum Makineleri
Otomatik sos dolum makinemiz, firmamız tarafından çeşitli soslar için özel olarak geliştirilmiş tam otomatik bir dolum makinesidir. Kontrol sistemine akıllı elemanlar eklenerek yüksek konsantrasyonlu, sızıntısız, temiz ve düzenli bir ortamda sıvı dolumu yapılabilir.
Sos şişesi dolum makinemiz acı sos, biber sosu doldurmak için uygundur., acı sos, fıstık ezmesi, reçel ve diğer sıvılar. Döner dolum valfi, müşterinin farklı malzeme dolum gereksinimlerine uyum sağlamak amacıyla müşterinin malzemesine göre özelleştirilebilir.
Sos şişesi dolum makinesi, sıvının dolum işlemi sırasında en üst düzeyde homojen olmasını ve tabakalaşma olmamasını sağlayarak her cam şişenin dolum hassasiyetini garantileyen yatay karıştırma haznesiyle donatılmıştır. Otomatik sos dolum makinesi, alt hazne ile dolum başlığı arasındaki mesafeyi kısaltmak ve dolum işlemi sırasında yüksek yağ içeriğine sahip malzemelerin eşit olmayan şekilde doldurulmasının dezavantajını ortadan kaldırmak için tasarlanmıştır.
Bu otomatik sos dolum makinesinin dolum başlığı sayısı müşterilerin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir, dolum başlığı sayısı arttıkça fiyat da artar, ancak tüm makineler fabrika fiyatına sahiptir, ara maliyet yoktur, aracı yoktur.
