Λύσεις για γέμισμα τροφίμων
Τα τρόφιμα καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα ιξωδών και σωματιδιακής περιεκτικότητας, τα οποία καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό τον καλύτερο τύπο μηχανής πλήρωσης για αυτόν τον κλάδο. Οι σάλτσες και τα ντρέσινγκ μπορούν να είναι τόσο ογκώδη όσο η ωμή σάλτσα ή τόσο λεπτά όσο το ξίδι. Τα σιρόπια και τα βρώσιμα έλαια έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες στην πλήρωση με βάση την πυκνότητα όγκου και τις αλλαγές ιξώδους με τη θερμοκρασία. Ορισμένα βασικά τρόφιμα γεμίζονται μόνο χύμα. Αυτό σημαίνει ότι σχεδόν κάθε υλικό πλήρωσης που κατασκευάζουμε έχει κάποια εφαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων ανάλογα με το προϊόν. Αυτό το ευρύ φάσμα χαρακτηριστικών προϊόντων υποδηλώνει επίσης ότι οι μηχανές πλήρωσης με μεγάλη ευελιξία και ευελιξία είναι οι πιο πολύτιμες.
Είτε χρειάζεται να συσκευάσετε φρέσκα είτε κατεψυγμένα τρόφιμα, η VKPAK διαθέτει το μηχάνημα πλήρωσης τροφίμων που χρειάζεστε. Η γκάμα των λύσεων συσκευασίας μας είναι εκτεταμένη και θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για το προϊόν σας με βάση τα τρόφιμα. Είτε έχετε υγρά όπως σάλτσες είτε πιο υγρά τρόφιμα, μπορούμε να σας προμηθεύσουμε μια σειρά από μηχανήματα.
Μια μηχανή γεμίσματος τροφίμων πρέπει να καθαρίζεται εύκολα και σχολαστικά και ενδέχεται να χρειαστεί να λειτουργεί σε υψηλές θερμοκρασίες. Λαμβάνουμε όλα αυτά υπόψη όταν προτείνουμε τα καλύτερα προϊόντα για τη λειτουργία σας. Δεδομένου ότι ορισμένες επιχειρήσεις πρέπει να πληρούν αυστηρότερες απαιτήσεις από άλλες, μπορούμε να αναπτύξουμε εξατομικευμένες λύσεις όταν χρειάζεται.
Σχετικά με την κατασκευή τροφίμων
Προφανώς, όταν μιλάμε για τρόφιμα, μιλάμε για καθαριότητα. Μια μηχανή πλήρωσης τροφίμων πρέπει να καθαρίζεται εύκολα και να έχει μια διαδρομή ρευστού κατασκευασμένη από υγιεινά υλικά όπως ανοξείδωτο χάλυβα 316 και πολυμερή τροφίμων. Η περιοχή συνδέσεων ρευστού με σπείρωμα γενικά δεν επιτρέπεται ακόμη και για απαιτήσεις υγιεινής χαμηλού επιπέδου. Αντ' αυτού, χρησιμοποιούνται εξαρτήματα υγιεινής με τριπλό σφιγκτήρα σε όλη τη διαδρομή ρευστού. Αυτές οι μηχανές πλήρωσης τροφίμων ενδέχεται να απαιτείται να γεμίζουν σε υψηλές θερμοκρασίες ή τουλάχιστον να καθαρίζονται σε υψηλή θερμοκρασία για να διατηρείται η στειρότητα μεταξύ των λειτουργικών βαρδιών. Η υψηλή θερμοκρασία θα επηρεάσει επίσης την επιλογή υλικών και εξαρτημάτων σε μια μηχανή πλήρωσης τροφίμων. Επειδή σχεδόν όλα τα μηχανήματα τροφίμων πρέπει να πλένονται τακτικά με απορρυπαντικά και καυστικές χημικές ουσίες, ο σχεδιασμός των ηλεκτρικών συστημάτων και των συστημάτων αισθητήρων πρέπει να είναι κατάλληλα στεγανός και να παρέχει αντοχή στη διάβρωση.
Επειδή ορισμένες απαιτήσεις ποιότητας τροφίμων είναι λιγότερο αυστηρές από άλλες, οι στρατηγικές κατασκευής και, ως εκ τούτου, η μεταβλητότητα του κόστους μεταξύ των μηχανημάτων ποιότητας τροφίμων μπορεί να είναι μεγάλη. Αυτό σημαίνει ότι ο αγοραστής θα πρέπει να αναμένει ένα προσεκτικό και πλήρες επίπεδο προσαρμογής της μηχανής πλήρωσης με βάση τις πραγματικές λειτουργικές απαιτήσεις που απαιτούνται. Οι έμπειροι και εξειδικευμένοι μηχανικοί πωλήσεων μας μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε τα λάθη της αγοράς υπερβολικά μεγάλου ή πολύ μικρού μηχανήματος για τις εφαρμογές σας ποιότητας τροφίμων.
Χαρακτηριστικά και οφέλη της μηχανής πλήρωσης τροφίμων VKPAK
Στιβαρή κατασκευή
Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και ανοδιωμένο αλουμίνιο προστατεύει αυτά τα μηχανήματα για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Εύκολος καθαρισμός
Η μηχανή συσκευασίας τροφίμων και σαλτσών της VKPAK χρησιμοποιεί κατασκευή ταχείας αποσυναρμολόγησης σε όλη την έκταση, συμπεριλαμβανομένων φλάντζων, συνδέσεων με τριπλό σφιγκτήρα και βαλβίδων και αντλιών ταχείας αποσυναρμολόγησης για μεγιστοποίηση της απόδοσης καθαρισμού. Διατίθενται επίσης συστήματα καθαρισμού επί τόπου.
Εύκαμπτος
Η ευελιξία και η απλότητα είναι βασικά συστατικά κάθε σχεδιασμού ενσωματωμένης πλήρωσης, έτσι ώστε πολλά προϊόντα και δοχεία να μπορούν να λειτουργούν σε ένα σύστημα με λίγα ή καθόλου ανταλλακτικά.
Εύχρηστος
Η ενσωματωμένη μηχανή συσκευασίας σάλτσας της VKPAK είναι εύκολη στη χρήση και την εγκατάσταση. Οι χρόνοι πλήρωσης μπορούν να αποθηκευτούν ως “συνταγές” για γρήγορη εγκατάσταση, ώστε να ελαχιστοποιηθεί ο χρόνος διακοπής λειτουργίας και να μεγιστοποιηθεί η παραγωγικότητα της γραμμής συσκευασίας.
Από κρασιά, οινοπνευματώδη ποτά και ξύδια ελεύθερης ροής μέχρι παχύρρευστα σιρόπια και τρόφιμα που περιέχουν στερεά, όπως σάλτσες ζυμαρικών, μαρμελάδες και chutney, η γκάμα των μηχανημάτων μας θα μπορεί να χειρίζεται τα περισσότερα υγρά τρόφιμα από 5 ml έως 5 λίτρα ως στάνταρ.
- Κέτσαπ
- Μαρμελάδα
- Μαρμελάδα
- Τσάτνεϊ
- Τουρσί
- Μουστάρδα
- Σάλσα
- Σάλτσα ζυμαρικών
- Σάλτσα κάρυ
- Μαγιονέζα
- Σάλτσα σαλάτας
- Ελαιόλαδο
- Λάδι ελαιοκράμβης
- Ξύδι
- Βαλσάμικο ξίδι
- Κρασιά
- Οινοπνευματώδη
- Λικέρ
- Κρασιά μαγειρικής
- Χυμός φρούτων
- Κορντιάλ
- Σμούθι
- Λάσσης
- Γιαούρτι
- Χρυσό σιρόπι
- Σιρόπι
- Μέλι
- Σιρόπια φρούτων
- Παγωτό
- Σιρόπι σφενδάμου
- Μείγμα για τηγανίτες
- Μείγμα για ομελέτα
Η VKPAK κατασκευάζει μια ολοκληρωμένη γκάμα συστημάτων πλήρωσης υγιεινής για να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με τρόφιμα και σάλτσες. Τα μηχανήματα πλήρωσης μας διατίθενται σε όλα τα σχέδια υγιεινής, με βαλβίδες γρήγορης αποσύνδεσης, εξαρτήματα τριπλής σφιγκτήρα και σωληνώσεις υγιεινής. Οι αντλίες υγιεινής διατίθενται επίσης για εφαρμογές που χρησιμοποιούν παχύρρευστα προϊόντα. Οι δεξαμενές στον εξοπλισμό υγιεινής μας διαθέτουν εξαρτήματα γρήγορης αποσύνδεσης με φλάντζα, έτσι ώστε τα μηχανήματα εμφιάλωσης να μπορούν να καθαρίζονται εύκολα και σχολαστικά. Μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν συστήματα καθαρισμού επί τόπου για να βοηθήσουν τον χειριστή στον καθαρισμό του ενσωματωμένου πληρωτικού. Όλα τα μηχανήματα πλήρωσης VKPAK έχουν σχεδιαστεί για εύκολη εγκατάσταση, απλή αλλαγή, ελάχιστο χρόνο διακοπής λειτουργίας για συντήρηση και καθαρισμό και μέγιστη ευελιξία.
Κατανοούμε τη σημασία της εστίασης στην υγιεινή και την ανθεκτικότητα όταν εργαζόμαστε με τρόφιμα και σάλτσες. Αφήστε τις έμπειρες ομάδες πωλήσεων και μηχανικών μας να συνεργαστούν μαζί σας για να αναπτύξουν μια λύση που θα ταιριάζει στις ανάγκες σας σε μηχανήματα εμφιάλωσης υγρών τροφίμων και σαλτσών.
