Tomatenketchup wordt meestal gebruikt als smaakmaker bij gerechten die meestal warm geserveerd worden en gefrituurd of vet kunnen zijn: friet, hamburgers, hotdogs, kipnuggets, aardappeltjes, warme broodjes, vleespasteien, gekookte eieren en gegrild of gebakken vlees. Ketchup wordt soms gebruikt als basis voor, of als ingrediënt in, andere sauzen en dressings, en de smaak kan worden nagebootst als smaakmaker voor snacks, zoals chips.Van Wiki]
Wanneer u ketchup wilt bottelen, kunt u kiezen voor VKPAK ketchup-afvulmachines.
Ketchup met vissaus, oorspronkelijk afkomstig uit China, heeft het Verenigd Koninkrijk via Singapore bereikt en zich over de hele wereld verspreid. Tegenwoordig is ketchup, vooral in de fastfoodsector, een zeer populaire saus geworden, waar miljoenen mensen ketchup consumeren. Met ketchupvulmachines kan het worden gebruikt voor het verpakken van vloeistoffen zoals mayonaise, honing, mosterd, diverse sauzen, olijfolie en melk.
Onderdelen die in contact komen met het product zijn gemaakt van roestvrij staal SS316, geschikt voor voedselverpakkingen. De machineconstructie is gemaakt van roestvrij staal SS304, afhankelijk van de wensen van de klant.
Wij zijn de toonaangevende fabrikant en leverancier van hoogwaardige ketchupvulmachines. Wij zijn een ISO 9001:2008-gecertificeerd bedrijf dat zich bezighoudt met het leveren van producten die bekendstaan om hun hoogwaardige prestaties en lage onderhoudskosten. Ons productassortiment is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal dat vóór gebruik op verschillende parameters wordt getest. De ketchupvulmachine staat bekend om zijn compacte ontwerp, duurzaamheid en robuuste constructie. De machine staat bekend om zijn hoge efficiëntie en robuuste constructie en is vervaardigd met hoogwaardige componenten en ultramoderne technieken. Deze ketchupvulmachine is bovendien zeer geliefd in de voedingsmiddelenindustrie vanwege zijn automatische werking.
Ketchup, honing en opwarmproces:
Om vloeibare producten te kunnen afvullen met vloeistofvul- en verpakkingsmachines, moet het product tot een bepaalde hoogte worden verhit. Dit zijn over het algemeen producten met een hoge viscositeit en een zeer lage viscositeit. Het vloeibare product met een hoge viscositeit wordt verhit en er wordt energie aan de moleculen toegevoegd, waardoor de vloeibaarheid toeneemt. Vloeiendheid betekent meer verpakking voor de fabrikant. Ketchup moet vóór het verpakken worden verhit tot 80-90 graden. Deze verhitting zorgt ervoor dat de schadelijke bacteriën in ketchup worden gedood en de vulling gemakkelijk kan worden gemaakt. Voor honing is 40 graden voldoende. Een te hoog of te laag aantal van deze getallen zal leiden tot directe of indirecte schade aan het product.
Alle machines geschikt voor: Ketchup
