Het is een stabiele emulsie van olie, eidooier en een zuur, azijn of citroensap. Er zijn vele varianten met extra smaakstoffen. De eiwitten en lecithine in de eidooier dienen als emulgatoren in mayonaise. De kleur van mayonaise varieert van bijna wit tot lichtgeel, en de textuur van licht crème tot een dikke gel.
Mayonaise wordt over de hele wereld veel gebruikt en vormt ook de basis voor veel andere gekoelde sauzen en saladedressings.Van Wiki]
Mayonaise is een van de meer viskeuze vloeibare voedingsmiddelen die de apparatuur van VKPAK aankan. We hebben diverse mayonaisevulmachines en andere apparatuur om te voldoen aan de behoeften van mayonaiseverpakkingstoepassingen, waaronder aanpasbare sluitmachines, etiketteermachines en transportbanden. We helpen u bepalen welke machines geschikt zijn voor uw productielijn en werken samen met u aan de installatie en het onderhoud ervan.
Wanneer u mayonaise wilt afvullen, kunt u kiezen uit verschillende soorten afvulmachines.
VKPAK ontwerpt en bouwt vulmachines en verpakkingsmachines voor mayonaise.
Onze mayonaisevulmachines zijn ontworpen om te voldoen aan de veranderende behoeften van de mayonaise-industrie. Wij produceren de ideale machines om aan uw behoeften op het gebied van mayonaisevulmachines te voldoen en uw productiedoelstellingen te behalen.
Installeer een compleet systeem voor het vullen van mayonaise
Voor viskeuze vloeibare levensmiddelen zoals mayonaise is specifieke apparatuur nodig die containers efficiënt kan vullen. Onze mayonaisevulmachines zijn ontworpen om met dit product te werken, met maatwerk om te voldoen aan de eisen van specifieke toepassingen. Afhankelijk van de benodigde ruimte en andere factoren helpen wij u bij het selecteren van de juiste apparatuur voor uw bedrijf. We hebben ook een selectie andere apparatuur om het verpakkingsproces te voltooien.
Nadat het vloeistofvulproces is voltooid, kunnen doppensluiters aangepaste doppen van verschillende maten en vormen op verpakkingen aanbrengen. Etiketteerders kunnen merklabels met aangepaste afbeeldingen en tekst op verpakkingen aanbrengen. Een systeem van transportbanden transporteert producten efficiënt door het verpakkingssysteem, van vullen tot sluiten, met verschillende snelheidsinstellingen en configuraties beschikbaar. Met een combinatie van deze apparatuur in uw bedrijf profiteert u van maximale productiviteit en nauwkeurigheid gedurende het hele verpakkingsproces.
Pas apparatuur in uw productielijn aan
VKPAK biedt vele verschillende maatwerkopties voor mayonaisevulmachines en andere machines uit ons assortiment. Kies uit een breed scala aan formaten, configuraties en opstellingen om uw verpakkingssysteem compleet te maken. Ons team van ervaren professionals kan u helpen bij de keuze van de apparatuur en een systeem op maat ontwerpen dat het beste past bij uw bedrijf.
Neem contact op met VKPAK voor directe hulp bij het ontwerp en de installatie van een compleet systeem van mayonaisevulmachines en andere apparatuur. Wij kunnen ook aanvullende diensten leveren om de efficiëntie van uw productielijn te behouden. Ons dienstenaanbod omvat onder andere operatortraining, high-speed camera's, leasing, service ter plaatse en prestatieverbetering. Met de apparatuur en diensten van VKPAK kunt u de levensduur en winstgevendheid van uw verpakkingssysteem maximaliseren.
Alle machines geschikt voor: Mayonaise
Mayonaise vulmachines
Het verpakken van bolognese, pesto, mayonaise en andere soorten sauzen wordt heel eenvoudig met onze machines
Voedingsproducten, met name verse, niet-gepasteuriseerde producten, moeten met speciale zorg worden bereid en verpakt, met behulp van geschikte verpakkingsmaterialen en met inachtneming van alle hygiënevoorschriften. Onze machines zijn eenvoudig te demonteren en te reinigen, waardoor ze ideaal zijn voor het bereiden van potten met zuurkool, mayonaise, pesto en andere sauzen. Onze machines kunnen zelfs potten vullen met sauzen met stukjes vlees of groenten. Ze kunnen zowel op kamertemperatuur als op hoge temperatuur worden gevuld.
Onze automatische mayonaiseflesvulmachine is geschikt voor het vullen van diverse halfvloeistoffen, jams en pasta's met korrels, evenals voor het vullen van diverse viskeuze vloeistoffen. De machine beschikt over een automatische roerfunctie, een eenvoudige constructie, hoge precisie en eenvoudige bediening. De vulklep wordt aangestuurd door een pneumatische klep. De vulnauwkeurigheid is hoog. De parameters voor de vulhoeveelheid en de vulsnelheid kunnen naar wens worden aangepast. De machine is gemaakt van roestvrij staal en voldoet aan de nationale hygiënevoorschriften voor levensmiddelen.
De ketchupvulmachine is ideaal voor het vullen van zeer viskeuze, pasta's, dikke pasta's met korrels en vloeistoffen. Jam, sauzen, pindakaas, ketchup, bonenpasta, chilisaus, garnalenpasta, appelmoes, sladressing, kaviaar en pittige saus kunnen allemaal worden gevuld.
- De mayonaise-vulmachine maakt gebruik van componenten van bekende binnenlandse en buitenlandse merken, net als de elektrische componenten van de machine zelf. De kwaliteit is stabiel en betrouwbaar en het ontwerp voldoet aan de GMP-vereisten.
- Het plunjerpomp-vulsysteem adsorbeert geen geneesmiddelen, heeft een goede chemische stabiliteit, is bestand tegen hoge temperaturen, corrosie en slijtage en heeft een lange levensduur.
- De machine voor het vullen van mayonaiseflessen heeft een speciaal ontworpen apparaat voor het corrigeren van de flespositiefout om onnauwkeurige of verkeerde uitlijning van de flespositie te voorkomen, wat zorgt voor een soepel en stabiel vulproces.
