Lösning för fyllning av grädde
Gräddpuffar är en fylld fransk choux-degsboll med en typiskt söt och saftig fyllning av vispad grädde, vaniljsås, konditorkräm eller glass. Puffarna kan dekoreras eller lämnas enkla eller garneras med chokladsås, kola eller ett nyp florsocker. Salta profiteroler görs också, fyllda med purerat kött, ost och så vidare. Dessa var tidigare vanliga garneringar till soppor.
  • Krämpufffyllningsmaskinen kan justeras av datorn till rätt formningsmängd beroende på produktstorlek.
  • Du kan spruta in fyllningen i två puffar en gång.
  • Spruta in fyllningen i puffen utan att riva sönder den.
  • Krämpuffpåfyllningsmaskinen är tillverkad av rostfritt stål, den är lätt att ta isär för rengöring och hålla hygienisk.
  • Puffmaskinen kan appliceras på alla typer av flaskor och påsar.

VKPAK gräddpufffyllningsmaskin är en extremt flexibel fyllningsmaskin som kan volymetriskt fylla vätskor med låg viskositet (tunna) till vätskor eller krämer med hög viskositet (tjocka) med eller utan partiklar. Vätska mäts och levereras till behållaren genom kolvarnas inverkan för varje fyllningshuvud. Kolven dras tillbaka i sin cylinder så att produkten sugs in i cylindern. En roterande ventil vrids sedan nittio grader mellan cylindern och utloppsröret under utmatningsslaget så att produkten trycks ut ur munstycket istället för tillbaka in i tratten.

Volymen i påfyllningskammaren där kolven arbetar avgör volymen av produkten som levereras till behållaren. Ju större produktcylindern är, desto mer tillgänglig volym finns för påfyllning. Genom att justera kolvens slaglängd kan denna volym ändras. När slaglängden förlängs ökar kammarens volym, och när slaglängden förkortas minskar kammarens volym.

Noggrannheten beror på hur stor andel av produktcylinderns totala volym som används. Ju större volym, desto mer noggrann. Denna serie fyllningsmaskiner har en noggrannhet på +/- 1% när de används inom de rekommenderade fyllningsvolymerna för varje specifik cylinderstorlek.

Alla maskiner är lämpliga för: Gräddpuff

Gräddpufffyllningsmaskiner


Kapsyleringsmaskiner


Märkningsmaskiner


Hittar du inte det du letar efter?
Behöver du en skräddarsydd lösning?