Det är en stabil emulsion av olja, äggula och en syra, antingen vinäger eller citronsaft. Det finns många varianter med ytterligare smakämnen. Proteinerna och lecitinet i äggulan fungerar som emulgeringsmedel i majonnäs. Majonnäsens färg varierar från nästan vit till ljusgul, och dess konsistens från en lätt kräm till en tjock gel.
Majonnäs används ofta runt om i världen och är även bas för många andra kylda såser och salladsdressingar.Från Wiki]
Majonnäs är en av de mer viskösa flytande livsmedelsprodukter som VKPAKs utrustning kan hantera. Vi har en mängd olika majonnäsfyllningsmaskiner och andra typer av utrustning för att möta behoven inom majonnäsförpackningar, inklusive anpassningsbara kapsyler, etiketteringsmaskiner och transportörer. Vi hjälper dig att avgöra vilken maskin som passar din produktionslinje och samarbetar med dig för att installera och underhålla den.
När du buteljerar majonnäs finns det flera typer av påfyllningsmaskiner du kan välja.
VKPAK designar och bygger fyllningsmaskiner och förpackningsutrustning för majonnäs.
Våra majonnäsfyllningsmaskiner är utformade för att möta majonnäsindustrins föränderliga behov. Vi tillverkar den perfekta maskinen för att hantera dina behov av majonnäsfyllning och uppnå dina produktionsmål.
Installera ett komplett system för majonnäsfyllningsutrustning
För viskösa flytande livsmedelsprodukter som majonnäs krävs viss utrustning som effektivt kan fylla behållare. Våra majonnäspåfyllningsmaskiner är utformade för att fungera med denna produkt, med anpassning möjlig för att möta kraven i specifika applikationer. Beroende på utrymmeskrav och andra faktorer hjälper vi dig att välja rätt maskiner för din anläggning. Vi har också ett urval av annan utrustning för att slutföra förpackningsprocessen.
Efter att vätskepåfyllningsprocessen är klar kan etiketteringsmaskiner montera specialanpassade lock i olika storlekar och former på behållare. Etiketterare kan applicera etiketter med egna bilder och text på behållare. Ett system av transportband kan effektivt transportera produkter genom förpackningssystemet, från fyllning till försegling, med olika hastighetsinställningar och konfigurationer tillgängliga. Med en kombination av denna utrustning installerad i din anläggning kan du dra nytta av maximal produktivitet och noggrannhet genom hela förpackningsprocessen.
Anpassa utrustning i din produktionslinje
VKPAK erbjuder många olika anpassningsalternativ för utrustning för majonnäsfyllning och andra maskiner i vårt lager. Välj bland ett brett utbud av storlekar, konfigurationer och inställningar för att komplettera ditt förpackningssystem. Vårt team av erfarna experter kan hjälpa till med valet av utrustning och designa ett anpassat system som fungerar bäst i din anläggning.
För att komma igång med design och installation av ett komplett system av majonnäspåfyllningsmaskiner och annan utrustning, kontakta VKPAK för omedelbar hjälp. Vi kan också erbjuda ytterligare tjänster för att bibehålla din produktionslinjes effektivitet. Vår tjänstelista inkluderar operatörsutbildning, höghastighetskameror, leasing, fältservice och prestandaförbättringar. Med VKPAK-utrustning och tjänster kan du maximera livslängden och lönsamheten för ditt förpackningssystem.
Alla maskiner är lämpliga för: Majonnäs
Majonnäspåfyllningsmaskiner
Att packa bolognese, pesto, majonnäs och alla andra typer av såser blir väldigt enkelt med våra maskiner
Livsmedelsprodukter, särskilt färska livsmedel som inte är pastöriserade, måste tillagas och förpackas med särskild omsorg för produkten, med lämpliga förpackningsmaterial och med alla hygienkrav vid buteljering. Våra maskiner är enkla att demontera och rengöra, vilket gör dem till den perfekta utrustningen för att tillaga burkar med surkål, majonnäs, pesto och andra matsåser. Våra maskiner kan till och med fylla burkar med såser som innehåller köttbitar eller grönsaker. De kan fyllas vid rumstemperatur såväl som varm temperatur.
Vår automatiska påfyllningsmaskin för majonnäsflaskor är lämplig för påfyllning av olika halvvätskor, sylt och pastor som innehåller granulat, samt för påfyllning av olika viskösa ämnen. Maskinen har automatisk omrörningsfunktion, enkel struktur, hög precision och enkel användning. Påfyllningsventilen styrs av en pneumatisk ventil. Fyllningsprecisionen är hög. Fyllningsmängd och påfyllningshastighetsparametrar kan justeras efter önskemål. Maskinen är tillverkad av rostfritt stål och uppfyller de nationella hygienkraven för livsmedel.
Ketchupfyllningsmaskinen är idealisk för att fylla högviskösa pastar och tjocka pastar med granulat och vätska. Sylt, såser, jordnötssmör, ketchup, såser, bönpasta, chilisås, räkpasta, äppelmos, salladsdressing, kaviar och kryddig sås kan alla fyllas.
- Majonnäsfyllningsmaskin använder komponenter från avancerade kända varumärken i hemlandet och utomlands som elektriska komponenter i själva maskinen, kvaliteten är stabil och pålitlig och utformad enligt GMP-krav.
- Kolvpumpens påfyllningssystem adsorberar inte läkemedel, har god kemisk stabilitet, hög temperaturbeständighet, korrosionsbeständighet, slitstyrka och lång livslängd.
- Majonnäsflaskpåfyllningsmaskinen har specialdesignat en korrigeringsanordning för flaskpositionen för att undvika felaktig eller felinställd flaskposition, vilket säkerställer en smidig och stabil påfyllningsprocess.
