Hytteost har et lavt energiindhold sammenlignet med andre typer ost, hvilket gør den populær blandt slankekure og nogle sundhedsentusiaster. Den kan bruges med en bred vifte af fødevarer såsom yoghurt, frugt, toast, granola, i salater, som dip og som erstatning for mayonnaise.
Hytteost er blød, hvid og cremet. Den betragtes som en frisk ost, så den gennemgår ikke en lagrings- eller modningsproces for at udvikle smag. Som et resultat har den en meget mild smag sammenlignet med lagrede oste. Hytteost er lavet af ostemassen fra forskellige niveauer af pasteuriseret komælk, herunder fedtfattig, fedtreduceret eller almindelig mælk.
Når du tapper hytteost på flaske, er der flere typer af tappemaskiner, du kan vælge mellem.
VKPAK designer og bygger fyldemaskiner og pakkeudstyr til hytteost.
Vores maskine er designet til påfyldning af hytteost i præformede plastikkrus og beholdere i forskellige former med forsegling af præskårne aluminiumsfolielåg og afdækning med et plastiklåg. Det vigtige punkt ved påfyldning af hytteost er besparelse på ostekorn, høj doseringsnøjagtighed og høj produktivitet.
Produktion af hytteost – hvorfor?
1. Fremragende fortjeneste. Hytteost er i øjeblikket et af de mest rentable produkter i den videre forarbejdning af mælk. På grund af volumenproduktion er rentabiliteten af halv- og hård ostproduktion i øjeblikket lav, men profitten for hytteostproduktion er god. Faktorer, der påvirker den bedre rentabilitet af hytteost, omfatter den gunstige konkurrencesituation for specialoste og bedre muligheder for modifikation og branding af oste.
2. En hurtig og ligetil produktionsproces. I modsætning til de lange produktions- og modningsprocesser for basisoste er produktionsprocessen for hytteost kort, og osten pakkes direkte i forbrugeremballager uden at modne. Produktionen af hytteost er hurtig, og produktionsprocessen er nemmere at administrere.
3. Produktionslinjen optager ikke meget plads. En produktionslinje til hytteost kan ofte placeres i ostefabrikkens eksisterende lokaler. Dette gør en produktionslinje til hytteost til en god udvidelsesmulighed for eksisterende ostefabrikker.
Alle maskiner er egnede til: Hytteost
Hytteostpåfyldningsmaskiner
- Stabil, pålidelig, sikker, med alarmfunktion.
- Variabel frekvensstyring, påfyldningstiden kan justeres.
- Konfigurationselementerne anvender det internationalt berømte mærke.
- Høj påfyldningsnøjagtighed, velegnet til alle slags kopper.
- Alarm og nedlukning ved lav gasforsyning.
- Nem at rengøre og vedligeholde.
