Det er en stabil emulsion af olie, æggeblomme og en syre, enten eddike eller citronsaft. Der findes mange varianter, der bruger yderligere smagsstoffer. Proteinerne og lecithinen i æggeblommen fungerer som emulgatorer i mayonnaise. Farven på mayonnaise varierer fra næsten hvid til lysegul, og dens tekstur fra en let cremefarve til en tyk gel.
Mayonnaise bruges almindeligt over hele verden og er også en base for mange andre kolde saucer og salatdressinger.Fra Wiki]
Mayonnaise er et af de mere viskøse flydende fødevarer, som VKPAKs udstyr kan håndtere. Vi fører en række forskellige mayonnaisepåfyldningsmaskiner og andre typer udstyr, der opfylder behovene inden for mayonnaiseemballage, herunder brugerdefinerede kapsler, etiketteringsmaskiner og transportbånd. Vi hjælper dig med at bestemme, hvilket maskineri der er det rigtige til din produktionslinje, og vi samarbejder med dig om at installere og vedligeholde det.
Når du tapper mayonnaise på flaske, er der flere typer af påfyldningsmaskiner, du kan vælge mellem.
VKPAK designer og bygger fyldemaskiner og pakkeudstyr til mayonnaise.
Vores mayonnaisefyldemaskiner er designet til at imødekomme de skiftende behov i mayonnaiseindustrien. Vi fremstiller det ideelle maskineri til at håndtere dine mayonnaisefyldningsbehov og opfylde dine produktionsmål.
Installer et komplet system af mayonnaisepåfyldningsudstyr
Til viskose flydende fødevarer som mayonnaise kræves der bestemt udstyr, der effektivt kan fylde beholdere. Vores mayonnaisepåfyldningsmaskiner er designet til at fungere med dette produkt, og der er mulighed for tilpasning for at opfylde kravene i specifikke applikationer. Afhængigt af pladskrav og andre faktorer hjælper vi dig med at vælge det rigtige maskineri til din facilitet. Vi har også et udvalg af andet udstyr til at fuldføre emballeringsprocessen.
Når væskepåfyldningsprocessen er færdig, kan kapslingsmaskiner montere specialfremstillede kapsler i forskellige størrelser og former på beholdere. Etiketeringsmaskiner kan påføre mærkevareetiketter med brugerdefinerede billeder og tekst på beholdere. Et system af transportbånd kan effektivt transportere produkter gennem emballeringssystemet, fra påfyldning til forsegling, med forskellige hastighedsindstillinger og konfigurationer tilgængelige. Med en kombination af dette udstyr installeret i dit anlæg kan du drage fordel af maksimal produktivitet og nøjagtighed gennem hele emballeringsprocessen.
Tilpas udstyr i din produktionslinje
VKPAK tilbyder mange forskellige tilpasningsmuligheder for mayonnaisepåfyldningsudstyr og andet maskineri i vores udvalg. Vælg mellem en bred vifte af størrelser, konfigurationer og opsætninger for at fuldende dit emballagesystem. Vores team af erfarne fagfolk kan hjælpe med valg af udstyr og designe et tilpasset system, der fungerer bedst i din virksomhed.
For at komme i gang med design og installation af et komplet system af mayonnaisepåfyldningsmaskiner og andet udstyr, kontakt VKPAK for øjeblikkelig assistance. Vi kan også tilbyde yderligere tjenester for at opretholde din produktionslinjes effektivitet. Vores liste over tjenester omfatter operatøruddannelse, højhastighedskameraer, leasing, feltservice og forbedring af ydeevnen. Med VKPAK-udstyr og -tjenester kan du maksimere levetiden og rentabiliteten af dit emballagesystem.
Alle maskiner er egnede til: Mayonnaise
Mayonnaisepåfyldningsmaskiner
Det bliver meget nemt at pakke bolognese, pesto, mayonnaise og enhver anden form for sauce med vores maskiner.
Fødevarer, især friske fødevarer, der ikke er pasteuriserede, skal tilberedes og pakkes med særlig omhu for produktet ved hjælp af passende emballagematerialer og ved at udføre aftapningsprocessen i overensstemmelse med alle hygiejnekrav. Vores maskiner er nemme at skille ad og rengøre, hvilket gør dem til det ideelle udstyr til at tilberede glas med surkål, mayonnaise, pesto og andre fødevaresaucer. Vores maskiner kan endda fylde glas med saucer, der indeholder kød- eller grøntsagsstykker. De kan fyldes ved stuetemperatur såvel som ved varm temperatur.
Vores automatiske mayonnaise-påfyldningsmaskine er egnet til påfyldning af forskellige halvflydende produkter, marmelade og pastaer, der indeholder granulat, samt påfyldning af forskellige viskose partikler. Maskinen har automatisk omrøringsfunktion, enkel struktur, høj præcision og enkel betjening. Påfyldningsventilen styres af en pneumatisk ventil. Påfyldningspræcisionen er høj. Påfyldningsmængden og påfyldningshastighedsparametrene kan justeres efter behov. Maskinen er lavet af rustfrit stål og opfylder de nationale sanitære fødevarekrav.
Ketchup-fyldemaskinen er ideel til at fylde højviskose pastaer og tykke pastaer med granulat og væske. Syltetøj, saucer, jordnøddesmør, ketchup, saucer, bønnepuré, chilisauce, rejepuré, æblemos, salatdressing, kaviar og krydret sauce kan alle fyldes.
- Mayonnaise-påfyldningsmaskinen bruger komponenter fra avancerede kendte mærker i ind- og udland som elektriske komponenter i selve maskinen, kvaliteten er stabil og pålidelig og designet i henhold til GMP-krav.
- Stempelpumpens påfyldningssystem adsorberer ikke lægemidler, har god kemisk stabilitet, høj temperaturbestandighed, korrosionsbestandighed, slidstyrke og lang levetid.
- Mayonnaise-flaskepåfyldningsmaskinen har specielt designet en fejlkorrektionsenhed til flaskepositionen for at undgå unøjagtig eller forkert justering af flaskepositionen, hvilket sikrer en jævn og stabil påfyldningsproces.
