Είναι ένα σταθερό γαλάκτωμα από λάδι, κρόκο αυγού και ένα οξύ, είτε ξύδι είτε χυμό λεμονιού. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές που χρησιμοποιούν πρόσθετες αρωματικές ύλες. Οι πρωτεΐνες και η λεκιθίνη στον κρόκο αυγού χρησιμεύουν ως γαλακτωματοποιητές στη μαγιονέζα. Το χρώμα της μαγιονέζας ποικίλλει από σχεδόν λευκό έως ανοιχτό κίτρινο και η υφή της από ελαφριά κρεμ έως παχύρρευστη γέλη.
Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο και αποτελεί επίσης βάση για πολλές άλλες παγωμένες σάλτσες και ντρέσινγκ για σαλάτες.Από το Wiki]
Η μαγιονέζα είναι ένα από τα πιο παχύρρευστα υγρά τρόφιμα που μπορεί να χειριστεί ο εξοπλισμός της VKPAK. Διαθέτουμε μια ποικιλία μηχανημάτων γεμίσματος μαγιονέζας και άλλων τύπων εξοπλισμού για να καλύψουμε τις ανάγκες των εφαρμογών συσκευασίας μαγιονέζας, συμπεριλαμβανομένων προσαρμόσιμων πωματιστών, ετικετοποιητών και μεταφορικών ταινιών. Θα σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε ποιο μηχάνημα είναι κατάλληλο για τη γραμμή παραγωγής σας και θα συνεργαστούμε μαζί σας για την εγκατάσταση και τη συντήρησή του.
Όταν εμφιαλώνετε μαγιονέζα, υπάρχουν διάφοροι τύποι μηχανών γεμίσματος που μπορείτε να επιλέξετε.
Η VKPAK σχεδιάζει και κατασκευάζει μηχανές γεμίσματος και εξοπλισμό συσκευασίας για μαγιονέζα.
Οι μηχανές γεμίσματος μαγιονέζας μας έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις μεταβαλλόμενες ανάγκες της βιομηχανίας μαγιονέζας. Κατασκευάζουμε τα ιδανικά μηχανήματα για να διαχειριστούμε τις ανάγκες σας σε γέμιση μαγιονέζας και να επιτύχουμε τους στόχους παραγωγής σας.
Εγκαταστήστε ένα πλήρες σύστημα εξοπλισμού πλήρωσης μαγιονέζας
Για παχύρρευστα υγρά τρόφιμα όπως η μαγιονέζα, απαιτείται συγκεκριμένος εξοπλισμός που μπορεί να γεμίσει αποτελεσματικά δοχεία. Οι μηχανές γεμίσματος μαγιονέζας μας έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν με αυτό το προϊόν, με δυνατότητα προσαρμογής ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις συγκεκριμένων εφαρμογών. Ανάλογα με τις απαιτήσεις χώρου και άλλους παράγοντες, θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε τα κατάλληλα μηχανήματα για τις εγκαταστάσεις σας. Διαθέτουμε επίσης μια επιλογή άλλου εξοπλισμού για την ολοκλήρωση της διαδικασίας συσκευασίας.
Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία πλήρωσης με υγρό, οι κατασκευαστές πωμάτων μπορούν να τοποθετήσουν προσαρμοσμένα πώματα διαφόρων μεγεθών και σχημάτων σε δοχεία. Οι ετικετογράφοι μπορούν να τοποθετήσουν επώνυμες ετικέτες με προσαρμοσμένες εικόνες και κείμενο σε δοχεία. Ένα σύστημα μεταφορικών ταινιών μπορεί να μεταφέρει αποτελεσματικά προϊόντα μέσω του συστήματος συσκευασίας, από την πλήρωση έως τη σφράγιση, με διαφορετικές ρυθμίσεις ταχύτητας και διαμορφώσεις διαθέσιμες. Με έναν συνδυασμό αυτού του εξοπλισμού εγκατεστημένου στις εγκαταστάσεις σας, μπορείτε να επωφεληθείτε από τη μεγιστοποιημένη παραγωγικότητα και ακρίβεια σε όλη τη διαδικασία συσκευασίας.
Προσαρμόστε τον εξοπλισμό στη γραμμή παραγωγής σας
Η VKPAK προσφέρει πολλές διαφορετικές επιλογές προσαρμογής για εξοπλισμό πλήρωσης μαγιονέζας και άλλα μηχανήματα στο απόθεμά μας. Επιλέξτε από μια μεγάλη γκάμα μεγεθών, διαμορφώσεων και ρυθμίσεων για να ολοκληρώσετε το σύστημα συσκευασίας σας. Η ομάδα έμπειρων επαγγελματιών μας μπορεί να σας βοηθήσει με την επιλογή εξοπλισμού και να σχεδιάσει ένα προσαρμοσμένο σύστημα που λειτουργεί καλύτερα στις εγκαταστάσεις σας.
Για να ξεκινήσετε τον σχεδιασμό και την εγκατάσταση ενός πλήρους συστήματος μηχανών πλήρωσης μαγιονέζας και άλλου εξοπλισμού, επικοινωνήστε με την VKPAK για άμεση βοήθεια. Μπορούμε επίσης να παρέχουμε πρόσθετες υπηρεσίες για τη διατήρηση της αποδοτικότητας της γραμμής παραγωγής σας. Η λίστα των υπηρεσιών μας περιλαμβάνει εκπαίδευση χειριστών, κάμερες υψηλής ταχύτητας, μίσθωση, επιτόπια εξυπηρέτηση και βελτίωση της απόδοσης. Με τον εξοπλισμό και τις υπηρεσίες της VKPAK, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τη μακροζωία και την κερδοφορία του συστήματος συσκευασίας σας.
Όλα τα μηχανήματα κατάλληλα για: Μαγιονέζα
Μηχανές γεμίσματος μαγιονέζας
Η συσκευασία μπολονέζ, πέστο, μαγιονέζας και οποιουδήποτε άλλου είδους σάλτσας γίνεται πολύ εύκολη με τα μηχανήματά μας.
Τα διατροφικά προϊόντα, ειδικά τα φρέσκα τρόφιμα που δεν είναι παστεριωμένα, πρέπει να παρασκευάζονται και να συσκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά συσκευασίας και εκτελώντας τη διαδικασία εμφιάλωσης σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις υγιεινής. Τα μηχανήματά μας αποσυναρμολογούνται και καθαρίζονται εύκολα, γεγονός που τα καθιστά τον ιδανικό εξοπλισμό για την παρασκευή βάζων με ξινολάχανο, μαγιονέζα, πέστο και άλλες διατροφικές σάλτσες. Τα μηχανήματά μας μπορούν ακόμη και να γεμίσουν βάζα με σάλτσες που περιέχουν κομμάτια κρέατος ή λαχανικών. Μπορούν να γεμιστούν σε θερμοκρασία δωματίου καθώς και σε υψηλή θερμοκρασία.
Η αυτόματη μηχανή γεμίσματος μπουκαλιών μαγιονέζας μας είναι κατάλληλη για την πλήρωση διαφόρων ημιρευστών, μαρμελάδων και πάστες που περιέχουν κόκκους, καθώς και για την πλήρωση διαφόρων παχύρρευστων σωμάτων. Η μηχανή διαθέτει αυτόματη λειτουργία ανάδευσης, απλή δομή, υψηλή ακρίβεια και απλή λειτουργία. Η βαλβίδα πλήρωσης ελέγχεται από πνευματική βαλβίδα. Η ακρίβεια πλήρωσης είναι υψηλή. Η ποσότητα πλήρωσης και οι παράμετροι ταχύτητας πλήρωσης μπορούν να ρυθμιστούν κατά βούληση. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πληροί τις εθνικές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων.
Η μηχανή γεμίσματος κέτσαπ είναι ιδανική για γέμισμα υψηλού ιξώδους, πάστας, παχύρρευστης πάστας με κόκκους και υγρό. Μπορούν να γεμιστούν μαρμελάδες, σάλτσες, φυστικοβούτυρο, κέτσαπ, σάλτσες, πάστα φασολιών, σάλτσα τσίλι, πάστα γαρίδας, μηλόσουπα, σάλτσα σαλάτας, χαβιάρι και πικάντικη σάλτσα.
- Η μηχανή πλήρωσης μαγιονέζας υιοθετεί τα εξαρτήματα προηγμένων διάσημων εμπορικών σημάτων στο εσωτερικό και στο εξωτερικό ως ηλεκτρικά εξαρτήματα της ίδιας της μηχανής, η ποιότητα είναι σταθερή και αξιόπιστη και έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις της GMP.
- Το σύστημα πλήρωσης αντλίας εμβόλου δεν προσροφά φάρμακα, έχει καλή χημική σταθερότητα, αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, αντοχή στη διάβρωση, αντοχή στη φθορά και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Η μηχανή πλήρωσης μπουκαλιών μαγιονέζας σχεδίασε ειδικά τη συσκευή διόρθωσης σφάλματος θέσης μπουκαλιού για να αποφύγει την ανακριβή ή κακή ευθυγράμμιση της θέσης της φιάλης, η οποία εξασφαλίζει την ομαλή και σταθερή διαδικασία πλήρωσης.
