Kečup sa najčastejšie používa ako dochucovadlo do jedál, ktoré sa zvyčajne podávajú teplé a môžu byť vyprážané alebo mastné: hranolky, hamburgery, párky v rožku, kuracie nugetky, tater tots, teplé sendviče, mäsové koláče, varené vajcia a grilované alebo vyprážané mäso. Kečup sa niekedy používa ako základ alebo jedna zložka iných omáčok a dresingov a jeho chuť sa môže replikovať ako prísada do pochutín, ako sú zemiakové lupienky.Z Wiki]
Pri plnění kečupu si môžete vybrať z plniacich strojov na kečup VKPAK.
Kečup s rybacou omáčkou, pôvodom z Číny, sa dostal do Veľkej Británie cez Singapur a rozšíril sa po celom svete. Dnes sa, najmä v sektore rýchleho občerstvenia, milióny konzumovaných kečupových výrobkov stali veľmi obľúbenou omáčkou. Vďaka plniacim strojom na kečup sa dá použiť na balenie tekutín, ako je majonéza, med, horčica, rôzne omáčky, olivový olej a mlieko.
Časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s produktom, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SS316 vhodnej na balenie potravín. Konštrukcia stroja je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele SS304 v závislosti od požiadavky zákazníka.
Sme popredným výrobcom a dodávateľom vysoko kvalitných plniacich strojov na kečup. Sme spoločnosť s certifikátom ISO 9001:2008, ktorá sa zaoberá ponukou produktov, ktoré sú známe svojou kvalitou a nízkou údržbou. Náš sortiment produktov je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je pred uvedením do prevádzky testovaná na rôzne parametre. Plniaci stroj na kečup je známy svojím kompaktným dizajnom, odolnosťou a robustnou konštrukciou. Tento stroj, známy svojou vysokou účinnosťou a robustnou konštrukciou, je vyrobený s použitím najkvalitnejších komponentov a ultramoderných techník. Tento plniaci stroj na kečup je vďaka svojej automatickej prevádzke veľmi cenený v potravinárskom priemysle.
Kečup, med a proces ohrevu:
Aby bolo možné plniť tekuté produkty pomocou plniacich a baliacich strojov na tekutiny, produkt musí byť zahriaty na určitý stupeň. Vo všeobecnosti ide o produkty s vysokou viskozitou, ktorá má veľmi nízku viskozitu. Tekutý produkt s vysokou viskozitou sa zahrieva a molekulám sa dodáva energia, čím sa zvyšuje tekutosť. Tekutosť znamená pre výrobcu viac balenia. Kečup by sa mal pred balením zahriať na 80 – 90 stupňov. Toto zahrievanie zabezpečuje, že škodlivé baktérie v kečupe sa usmrtia a náplň sa dá ľahko pripraviť. Pre med postačuje teplota 40 stupňov. Nadmerný alebo nízky počet týchto čísel bude mať za následok priame alebo nepriame poškodenie produktu.
Všetky stroje vhodné pre: Kečup
