- La macchina riempitrice di bignè può essere regolata tramite computer sulla giusta quantità di formatura in base alle dimensioni del prodotto.
- È possibile iniettare il ripieno in due dosi contemporaneamente.
- Iniettare il ripieno nel bignè senza romperlo.
- La macchina per il riempimento dei bignè è realizzata in acciaio inossidabile, è facile da smontare per la pulizia e la manutenzione igienica.
- La macchina per soffiaggio può essere utilizzata su tutti i tipi di bottiglie e sacchetti.
La riempitrice per bignè VKPAK è una riempitrice estremamente flessibile, in grado di riempire volumetricamente liquidi a bassa viscosità (fluidi) e liquidi ad alta viscosità (densi) o creme con o senza particolato. Il liquido viene dosato e immesso nel contenitore tramite l'azione di pistoni per ciascuna testa di riempimento. Il pistone viene tirato indietro nel suo cilindro in modo che il prodotto venga aspirato al suo interno. Una valvola rotativa ruota quindi di novanta gradi tra il cilindro e il tubo di scarico durante la corsa di erogazione, in modo che il prodotto venga spinto fuori dall'ugello anziché tornare nella tramoggia.
Il volume della camera di riempimento in cui opera il pistone determina il volume di prodotto erogato nel contenitore. Più grande è il cilindro del prodotto, maggiore è il volume disponibile per il riempimento. Regolando la lunghezza della corsa del pistone è possibile modificare questo volume. Allungando la corsa, il volume della camera aumenta, mentre accorciandola, il volume della camera diminuisce.
La precisione dipende dalla percentuale utilizzata del volume totale del cilindro contenente il prodotto. Maggiore è il volume, maggiore è la precisione. Questa serie di riempitrici offre una precisione di +/- 1% se utilizzata negli intervalli di volume di riempimento raccomandati per ogni cilindro di dimensioni specifiche.
Tutti i macchinari adatti per: Bignè alla crema
