Si tratta di un'emulsione stabile di olio, tuorlo d'uovo e un acido, aceto o succo di limone. Esistono numerose varianti che utilizzano aromi aggiuntivi. Le proteine e la lecitina presenti nel tuorlo d'uovo fungono da emulsionanti nella maionese. Il colore della maionese varia dal quasi bianco al giallo pallido, e la sua consistenza da una crema leggera a un gel denso.
La maionese è comunemente utilizzata in tutto il mondo ed è anche la base per molte altre salse fredde e condimenti per insalata.Da Wiki]
La maionese è uno dei prodotti alimentari liquidi più viscosi che le attrezzature VKPAK possono gestire. Disponiamo di una varietà di macchine riempitrici per maionese e altri tipi di attrezzature per soddisfare le esigenze delle applicazioni di confezionamento della maionese, tra cui tappatrici, etichettatrici e nastri trasportatori personalizzabili. Vi aiuteremo a determinare il macchinario più adatto alla vostra linea di produzione e collaboreremo con voi per l'installazione e la manutenzione.
Quando si imbottiglia la maionese, è possibile scegliere tra diversi tipi di macchine riempitrici.
VKPAK progetta e costruisce macchine riempitrici e attrezzature per il confezionamento della maionese.
Le nostre macchine riempitrici per maionese sono progettate per soddisfare le mutevoli esigenze del settore. Produciamo i macchinari ideali per gestire le vostre esigenze di riempimento della maionese e raggiungere i vostri obiettivi di produzione.
Installare un sistema completo di attrezzatura per il riempimento della maionese
Per prodotti alimentari liquidi viscosi come la maionese, sono necessarie attrezzature specifiche in grado di riempire i contenitori in modo efficiente. Le nostre riempitrici per maionese sono progettate per funzionare con questo prodotto, con possibilità di personalizzazione per soddisfare i requisiti di applicazioni specifiche. A seconda delle esigenze di spazio e di altri fattori, vi aiuteremo a scegliere il macchinario più adatto alla vostra struttura. Disponiamo anche di una selezione di altre attrezzature per completare il processo di confezionamento.
Una volta completato il processo di riempimento dei liquidi, le tappatrici possono applicare tappi personalizzati di varie dimensioni e forme sui contenitori. Le etichettatrici possono applicare etichette con il marchio, immagini e testo personalizzati sui contenitori. Un sistema di nastri trasportatori può trasportare in modo efficiente i prodotti attraverso il sistema di confezionamento, dal riempimento alla sigillatura, con diverse impostazioni di velocità e configurazioni disponibili. Con una combinazione di queste apparecchiature installate nel vostro stabilimento, potete beneficiare della massima produttività e precisione durante l'intero processo di confezionamento.
Personalizza le attrezzature nella tua linea di produzione
VKPAK offre numerose opzioni di personalizzazione per le attrezzature per il riempimento della maionese e altri macchinari presenti nel nostro inventario. Scegliete tra un'ampia gamma di dimensioni, configurazioni e allestimenti per completare il vostro sistema di confezionamento. Il nostro team di professionisti esperti può assistervi nella selezione delle attrezzature e nella progettazione di un sistema personalizzato che si adatti al meglio alla vostra struttura.
Per iniziare la progettazione e l'installazione di un sistema completo di macchine riempitrici per maionese e altre attrezzature, contattate VKPAK per un'assistenza immediata. Possiamo anche fornire servizi aggiuntivi per mantenere l'efficienza della vostra linea di produzione. Il nostro elenco di servizi include formazione degli operatori, telecamere ad alta velocità, leasing, assistenza sul campo e miglioramento delle prestazioni. Con le attrezzature e i servizi VKPAK, potete massimizzare la longevità e la redditività del vostro sistema di confezionamento.
Tutti i macchinari adatti per: Maionese
Macchine per il riempimento della maionese
Confezionare ragù, pesto, maionese e qualsiasi altro tipo di salsa diventa semplicissimo con le nostre macchine
I prodotti alimentari, in particolare quelli freschi non pastorizzati, devono essere preparati e confezionati con particolare cura, utilizzando materiali di imballaggio idonei e svolgendo il processo di imbottigliamento nel rispetto di tutti i requisiti igienici. Le nostre macchine sono facili da smontare e pulire, il che le rende ideali per preparare vasetti con crauti, maionese, pesto e altre salse alimentari. Le nostre macchine possono anche riempire vasetti con salse contenenti pezzi di carne o verdure. Possono riempire sia a temperatura ambiente che a caldo.
La nostra riempitrice automatica per bottiglie di maionese è adatta al riempimento di vari prodotti semifluidi, marmellate e paste contenenti granuli, nonché al riempimento di vari corpi viscosi. La macchina è dotata di funzione di agitazione automatica, struttura semplice, elevata precisione e semplicità d'uso. La valvola di riempimento è controllata da una valvola pneumatica. L'elevata precisione di riempimento è garantita. La quantità e la velocità di riempimento possono essere regolate a piacere. La macchina è realizzata in acciaio inossidabile e soddisfa i requisiti sanitari nazionali in materia alimentare.
La macchina riempitrice per ketchup è ideale per riempire paste ad alta viscosità e paste dense con granuli e liquidi. È possibile riempire marmellate, salse, burro di arachidi, ketchup, salse, pasta di fagioli, salsa chili, pasta di gamberi, salsa di mele, condimento per insalata, caviale e salsa piccante.
- La macchina per il riempimento della maionese adotta componenti di marchi famosi e all'avanguardia, sia in patria che all'estero, come componenti elettrici della macchina stessa; la qualità è stabile e affidabile ed è progettata secondo i requisiti GMP.
- Il sistema di riempimento della pompa a stantuffo non assorbe farmaci, ha una buona stabilità chimica, resistenza alle alte temperature, resistenza alla corrosione, resistenza all'usura e lunga durata.
- La macchina riempitrice di bottiglie di maionese ha progettato appositamente il dispositivo di correzione degli errori di posizione della bottiglia per evitare posizioni imprecise o disallineate della bottiglia, garantendo così un processo di riempimento regolare e stabile.
